La recette de Nestlé pour la sécurité, la protection et l’efficacité
Nestlé, l’un des plus grands producteurs alimentaires au monde, utilise les produits et solutions Axis pour améliorer la sécurité et l’efficacité sur 22 de ses sites de production industrielle.
Protection et sécurisation des sites de production
Depuis plus de 150 ans, Nestlé applique son expertise à l’alimentation, en fixant l’objectif ambitieux d’améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus sain. Pour protéger ses installations de production, Nestlé utilise des solutions avancées de protection périmétrique d’Axis. Plus de 600 caméras Axis ont été installées sur les 22 sites Nestlé en France.
L’une des installations clés est l’intégration de radars Axis, qui permet une détection de mouvement précise – même dans de mauvaises conditions de visibilité. Cela permet de suivre les intrus potentiels avec une grande précision. La solution réduit également les fausses alarmes et garantit des réponses rapides en cas d’incident.
Mais le parcours de Nestlé vers la sécurisation de ses sites de production ne s’arrête pas là. Un travail permanent vise à améliorer la protection de leurs sites en intégrant les dernières innovations en matière de protection et de détection vidéo. Un nouveau projet est en cours pour intégrer des radars Axis sur toutes les clôtures des sites afin de renforcer la protection contre les intrusions. AES DANA, partenaire d’installation de confiance, joue un rôle clé pour aider Nestlé à rester à la pointe de la sécurité sur ses sites industriels.
Les relations excellentes avec Axis Communications, la qualité d’image, la fiabilité des solutions ainsi que le support proposé ont été déterminants dans le choix de leurs solutions. La durabilité des produits, dont certains ont une durée de vie de plus de 10 ans, est également un avantage significatif.
Les caméras réseau smart garantissent des processus industriels fluides
Au-delà de la sécurité et de la sûreté traditionnelles, Nestlé dégage une nouvelle valeur de la technologie vidéo en l’intégrant dans ses processus industriels pour améliorer l’efficacité opérationnelle. Un exemple est la surveillance des opérations de remplissage des conditionnements de café, où la supervision de plusieurs robots est assurée à l’aide de caméras compactes et hautes performances de la série de caméras modulaires AXIS F Modular Camera. Grâce à leur conception modulaire, ces caméras s’intègrent facilement aux conditions difficiles des environnements de production industrielle.
En cas d’incident sur la chaîne de production, les enregistrements jouent un rôle essentiel dans le diagnostic de la cause et l’optimisation des paramètres machine, contribuant ainsi à l’amélioration continue et à l’efficacité opérationnelle.
Caméras Axis protégées contre les explosions dans des zones ATEX de Nestlé
Les caméras Axis jouent également un rôle essentiel dans le soutien des zones de production très sensibles de Nestlé, telles que les zones de traitement du lait en poudre classées ATEX (atmosphère explosive). Dans ces zones potentiellement explosives, Nestlé s’appuie sur des caméras PTZ (panoramique/inclinaison/zoom) robustes et certifiées antidéflagrantes pour la Zone/Division 1. Conçues pour des conditions extrêmes et les zones dangereuses, ces caméras offrent une couverture à 360° et des capacités de zoom puissantes, ce qui permet une surveillance précise et en temps réel des équipements critiques avant le démarrage et pendant la production active. Cela garantit la sécurité du personnel sur site tout en aidant à maintenir la conformité industrielle.
Le coût de la caméra n’est pas le premier critère de choix. Nous sommes également très engagés au niveau RSE. Nous sommes classés Ecovadis Gold ce qui témoigne de notre dévouement à développer des pratiques commerciales durables et éthiques. Cet engagement se reflète dans le choix de nos partenaires. En collaborant avec Axis, également certifié Ecovadis et qui partage nos valeurs, nous nous assurons que nos opérations répondent non seulement aux normes de qualité et de sécurité, mais limitent également l’impact sur notre environnement.
La cybersécurité comme critère de choix
Comme nombre d’organisations tournées vers l’avenir, Nestlé place la cybersécurité au premier plan de ses priorités. Toutes les installations sont entièrement conformes à la norme internationale CEI 62443, qui définit les exigences en matière de cybersécurité pour les systèmes d’automatisation et de contrôle industriels. Cela garantit une protection robuste contre les cybermenaces potentielles, en protégeant à la fois l’infrastructure critique et les données sensibles.
En adhérant à ces normes reconnues, Nestlé renforce l’intégrité et la continuité de ses activités. Cette approche est étroitement aligée sur l’engagement d’Axis en matière de cybersécurité et en particulier en ce qui concerne la conformité aux directives de l’Union européenne NIS 2 et CER. Cela se traduit, par exemple, par des mises à niveau et une assistance à long terme du firmware, des outils de gestion de flotte, HTTPS, une gestion transparente des CVE et des technologies avancées telles que Edge Vault pour le stockage sécurisé des clés.
Ensemble, ces mesures forment une base résiliente pour des solutions de vidéosurveillance sécurisées et évolutives.
Produits et solutions
AXIS F Modular Camera Series
Des caméras modulaires et adaptables à presque tous les environnements
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