La crêperie Ar Poul Gwen passe à l’IP à Paris et la Baule avec un système de vidéosurveillance Axis Communications

Antony, 2013-sept.-23
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La dernière création de la célèbre crêperie Ar Poul Gwen de la Baule arrive à Paris Afin d’assurer les liaisons entre les différentes boutiques et leur sécurité, le gérant a choisi de s’équiper d’un système complet de vidéosurveillance Axis Communications.

L’alliance de la qualité et du réseau

Disposant de deux boutiques dont une à Paris, rue Etienne Marcel, et l’autre à la Baule, 65 avenue Général de Gaule, les crêperies Ar Poul Gwen se mêlent au coeur des touristes où la fréquentation y est très importante. Précédemment équipé d’un système de vidéosurveillance analogique, la retransmission des images était devenue obsolète face à une qualité exceptionnelle disponible via la video IP. Dans un premier temps la demande était donc d’avoir une vue d’ensemble sur la nouvelle crêperie de Paris, depuis la Baule, afin de visualiser les flux de clientèle, la sécurité et le contrôle des caisses dans un environnement actif et très touristique.

Pour cela, la solution retenue devait couvrir un large espace donné avec une image détaillée et de qualité. De plus, le système choisi devait être accessible à travers le monde entier pour s’adapter aux nombreux déplacements du gérant, notamment à Rio, et être le plus simple d’utilisation possible afin d’assurer une autonomie de gestion.

M. Diouani de la société Yeddir, partenaire Axis Communications, a repéré la crêperie grâce aux travaux effectués dans la boutique de Paris et leur a montré le potentiel de la vidéo sur IP. Le gérant, Monsieur Tardy a immédiatement décidé d’abandonner sa solution analogique pour l’installation d’une solution complète de 5 caméras Axis Communications alliant qualité de l’image Haute Définition et caméras réseaux.

Le déploiement du système Axis Communications

5 caméras Axis Communications ont été mises en place en 2 jours dont 4 caméras Axis M5014 HD-TV motorisées qui peuvent changer d’angle de vision en local comme à distance avec une qualité d’image HD. Celles-ci ont pour fonction de surveiller les caisses grâce à un zoom puissant et d’avoir une vue d’ensemble sur le magasin. Une caméra M3004-V est également placée au stock afin de sécuriser cet espace où les vols peuvent être plus aisés.

Un système de vidéosurveillance analogique devait initialement être installé et Axis Communications a été retenu à la fin des travaux. Lors de l’intégration du système la société Yeddir SARL (Intégrateur) a donc eu pour difficulté de retirer tous les câblages coaxiaux afin de pouvoir mettre en place leur Architecture: câbles, switchs, enregistreur et onduleur. Le deuxième jour a permis la mise en place des caméras de surveillance et le paramétrage de celles-ci dans le but d’assurer le fonctionnement global de la solution. Et cela tout en travaillant sur un espace qui venait d’être rénové entrainant une installation plus longue que prévue.

En complément d’installation des caméras, le logiciel de gestion de vidéosurveillance Axis Camera Companion (ACC) a également été sélectionné pour son interface autonome, progressive et simple à gérer les caméras en réseau. Parfait pour la crêperie Ar Poul Gwen qui a prévu d’ouvrir de futurs restaurants et de relier par écrans interposés ses différentes boutiques.

Un NAS de stockage a été mis en place dans l’intérêt d’optimiser la capacité de stockage des caméras grâce à l’envoi des flux vidéos vers une petite baie de stockage informatique permettant ainsi de faciliter l’utilisation du système grâce à un maximum d’autonomie.

La solution apportée permet une surveillance de jour comme de nuit du restaurant, et le gérant va pouvoir bénéficier de la maintenance Yeddir que ce soit pour le réseau informatique ou ses caméras de surveillance. Le propriétaire va pouvoir ainsi effectuer par lui-même un contrôle de sécurité, un suivi et la régulation de son restaurant depuis un PC ou un Smartphone.

Afin de soutenir une dynamique d’équipe et d’échange, le gérant des boutiques à pour projet de profiter d’un système en réseau reliant la Baule, Paris et Rio grâce à des écrans de télévision retransmettant le visuel des restaurants dans chacun d’eux.

À propos d’Axis
Axis est une société informatique qui propose des solutions de vidéo sur IP à usage professionnel. Leader mondial du marché de la vidéo sur IP, Axis est à la tête de la transition actuelle de l’analogique vers le numérique. Centrés sur la vidéosurveillance et le contrôle à distance, les produits et solutions Axis reposent sur des plates-formes technologiques innovantes et ouvertes. Établie en Suède, la société Axis possède également des bureaux dans plus de 20 pays et travaille en coopération avec des partenaires répartis dans plus de 70 pays. Fondée en 1984, Axis est cotée à la Bourse NASDAQ OMX de Stockholm, sous le symbole boursier AXIS. Pour plus d’informations sur Axis, visitez notre site Web www.axis.com