Seguridad alimentaria

Seguridad alimentaria de la granja al tenedor

La mayor concienciación del cliente en cuanto a la calidad y la seguridad alimentarias está aumentando sus expectativas de que las empresas mejoren la seguridad en todos los aspectos del sector alimentario, desde la granja hasta el tenedor.

Con un sistema capaz de prevenir, proteger y reaccionar ante actividades que comprometan la integridad de la cadena de suministro alimentaria puede minimizar el riesgo de que los alimentos a su cuidado sufran una contaminación deliberada, evitando graves daños económicos y para su reputación.

  • Videovigilancia fiable e inteligente
    Prevenga activamente la manipulación fraudulenta de los alimentos con una videovigilancia inteligente. Asegure las complejas operaciones de producción, almacenamiento y transporte con un sistema que permita una verificación visual inmediata independientemente de las condiciones ambientales y de iluminación.

  • Detección de incidencias en tiempo real para una reacción rápida y acertada
    Aproveche el análisis y la supervisión en tiempo real de posibles casos de contaminación en la línea de producción con un sistema de vídeo capaz de distinguir eficazmente el peligro real de las falsas alarmas para detectar y asegurar inmediatamente los productos afectados. 

  • Sistema flexible y escalable
    Asegure la calidad y seguridad de los alimentos desde el perímetro hasta las zonas críticas con una solución que permite una integración sencilla con otros sistemas, cámaras que funcionan de forma integrada con cualquier iluminación y en conformidad con las leyes de privacidad.